Listar por autor "Aguilera Rodríguez, Isabel Arelis"
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Biodegradación de residuos lignocelulósicos por Fermentación en Estado Sólido con Pleurotus spp
Aguilera Rodríguez, Isabel Arelis (Centro de Estudios de Biotecnología Industrial. Facultad de Ciencias Naturales. Universidad de Oriente. Cuba., 2015)Uno de los procesos más viables económicamente para la bioconversión de residuos lignocelulósicos es la producción de setas comestibles con el empleo de la Fermentación en Estado sólido (FES), alcanzándose como resultado ...