Propuesta de un procedimiento para la evaluación del desempeño sobre la base de las competencias laborales en el Complejo Libertad – Rex

Abstract

La presente investigación se realizó en el Complejo Hotelero Libertad - Rex, la misma tiene como objetivo fundamental proponer un procedimiento para evaluar el desempeño sobre la base de las competencias laborales en el puesto de Dependiente de Servicios Gastronómicos. Para ello se utilizaron diferentes métodos, técnicas y herramientas (Método Delphi, Análisis Funcional, Enfoque Integrado u Holístico, entre otros) que permitieron viabilizar el desarrollo del procedimiento propuesto. Como resultados significativos se elaboró el perfil de cargo por competencias laborales y en función de ello se procedió a evaluar el desempeño con la selección de métodos que permiten desde lo cuantitativo y cualitativo precisar su comportamiento, obteniendo como resultado que del total de evaluados dos alcanzaron evaluaciones de desempeño laboral adecuado, satisfaciendo las exigencias mínimas; lo cual permitió proponer un programa de acciones que permita perfeccionar el desempeño de la fuerza laboral en el puesto seleccionado.

The present investigation was carried out in the Freedom Hotel Complex - Rex, the main objective is to propose a procedure to evaluate the performance based on labor competencies in the position of Dependent of Gastronomic Services. For this, different methods, techniques and tools were used (Delphi Method, Functional Analysis, Integrated or Holistic Approach, among others) that allowed the development of the proposed procedure. As a significant result, the profile of the job competency charge was elaborated and, based on this, the performance was evaluated with the selection of methods that allow quantitative and qualitative measurements to determine their behavior, obtaining as a result that of the total of evaluated two they reached evaluations of adequate work performance, satisfying the minimum requirements; which allowed to propose a program of actions that allows to improve the performance of the labor force in the selected position.